1 2 3 Desserts...Rêver, Cuisinez, Goûter

10 décembre 2010

Délicieuses Chouquettes

Pour changer des tartes et gâteaux j'ai eu envie de réaliser pour la première fois des Chouquettes ! Il me manquait le sucre perlé pour qu'elles aient l'air de sortir d'une boulangerie mais j'ai juste sucré avec du sucre blanc pour le goût ! Ingrédients...

Posté par titane29 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquette, sucre, vanille

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7 décembre 2010

The Gourmandises

Hier j'ai visité un blog et je suis tombée sur ces petits bonhommes au chocolat, j'ai trouvé ça vraiment mignon, surtout avec les fêtes qui approchent. Et comme par hasard, je trouve dans un magasin le soir même un moule en silicone. J'ai craqué, je l'ai...

Posté par titane29 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, bouchée, gourmandise

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4 décembre 2010

Tarte Poire & Caramel au Beurre Salé

Vous aurez compris mes envies pour le savoureux mélange Poire & Caramel au beurre salé évidemment. Simple et rapide à réaliser pour préparez en quelques minutes un bon dessert. Shopping liste : 1 Pâte Sablée 5 Poires (selon la taille de votre moule à...

Posté par titane29 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, caramel au beurre salé, tarte aux poires, poires

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2 décembre 2010

Tarte au Citron & sa Meringue

Pour changer du chocolat et du caramel voici un peu d'agrume...la classique Tarte au Citron mais accompagnée de sa meringue pour un plaisir aérien. Pour la Crème au Citron : 3 gros citrons 150 gr de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine ou Maizena...

Posté par titane29 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, tarte aucitron

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1 décembre 2010

Un Brownies... au Goûter

Un bon brouwnie pour le 4h, quoi de meilleur ? Quelques Noix, un peu de Caramel et beaucoup de notre meilleur amie...le Chocolat ! Ingrédients : 150 gr de chocolat 120 gr de beurre mou 70 gr de farine 2 oeufs 2 cuillères à café d'extrait de vanille 60...

Posté par titane29 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, noix de pécan, brownies, goûter

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28 novembre 2010

Tarte Ganache au Chocolat & Speculoos

Aimant particulièrement le Chocolat et le Speculoos, j'ai mixé ensemble deux recettes pour donner goût à mes envies ! Si vous n'aimez pas le speculoos n'hésitez pas à le remplacer par un autre biscuit ou à mettre tout simplement...le chocolat avec une...

Posté par titane29 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, ganache, tarte

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27 novembre 2010

C'est si bon...un Muffin Chocolat & Framboises

Rien de plus rapide et facile que de préparez de bon Muffins ! Vous êtes sûr de faire plaisir à tout le monde. Avec l'hiver qui arrive, voilà un dessert qui vous réchauffera et qui tiendra au corps pour lutter contre le froid ! Mon petit préféré est le...

Posté par titane29 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, muffins

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27 novembre 2010

Mes recettes en Images !

Bonjour à toutes et à tous, J'ai commencé ce petit bout de Blog il y a quelques jours et pour le moment je n'ai pas encore eu l'occasion de faire des clichés des desserts présentés. Mais c'est pour bientôt, je sais que ca donne beaucoup plus envie quand...

Posté par titane29 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, gâteaux

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23 novembre 2010

Tarte Pecan-Miel

Pour continuer avec des recettes Américaines, voici une délicieuse tarte originale avec un bon goût de miel mélangé aux noix de pécan. On peut dire que c'est un dessert qui ne manque pas d'idées sucrées... Shopping liste : 1 pâte brisée ou sablée selon...

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Tags: chocolat, miel, noix de pécan, tarte

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23 novembre 2010

Le New-Yorkais revisité

La première fois que j'ai réalisé un Cheesecake j'ai suivis une recette prise dans un magasine. Il était plutôt bon, mais le fromage conseillé (le Saint Moret au lieu du Philadelphia) donnait un goût qui ne correspond pas à tous les palais ! Alors je...

Posté par titane29 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, cheescake, speculoos, gâteaux

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